İZMİR
TİRE İLÇE MİLLÎ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ
İŞKUR , BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ MESLEK FABRİKASI ,TİRE HALK EĞİTİM MERKEZİ , TİRE SÜT KOOPERATİFİ VE TİRE MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ İŞBİRLİĞİ İLE AÇILAN “PEYNİR ÜRETİM KURSUNUN” TANITIMI TÖRENLE YAPILDI
Torbalı İşkur Şube Müdürlüğü ,İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası ,Tire Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü , Tire Süt Kooperatifi ve Tire Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi işbirliği ile açılan “Peynir Üretim Kursunun” tanıtımı İlçemiz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bahçesinde büyük katılımla gerçekleşti. Küçük Menderes havzası içinde bulunan Tire Organize Sanayi Bölgemizde 8 adet süt ve süt ürünleri üretimi yapan firma yatırım yapmışolup bu yatırımların toplam değeri yaklaşık 150 milyon dolar seviyesindedir. Küçük Menderes havzası Türkiye´de süt üretiminde tek kümelenme merkezidir, buraya gurur ve memnuniyetle “Sütün Başkenti” diyoruz . Bölgemizde bu tesislerin doğrudan personel istihdamı bin 500´e yaklaşmaktadır .Organize Sanayi Bölgesinin ilerleyen yıllardaki hedefi süt sanayinde çalışan sayısının 3 bine ulaşmasına olanak sağlayacak yeni yatırımlar ve Süt İşleme Fabrikaları açılmasıdır. Sektörün özellikle Tire özeli ve Küçük Menderes Havzası genelinde çok dinamik ve gelişmeye açık bir alanı oluşturmaktadır. İşletmelerin en önemli ihtiyaçlarından biri de sektör bileşenlerinden biri olan Kalifiye Eleman teminidir. Bu alandaki ihtiyacı karşılamak için Mesleki ve Teknik Anadolu Lisemiz 3 yıl önce Gıda Teknolojisi alanında Süt işlemeciliği eğitimi vermeye başlamıştır. Milli Eğitim Müdürlüğümüzce yapılan sektör ve ihtiyaç analizinde Kalifiye Çalışan İhtiyacının okul mezunlarının karşılayamayacağından yola çıkarak tek bir atölyeye sahip olduğumuzdan geceleri tek grup olarak 15 kursiyer ile Peynir Üretim Kursunu açılmıştır. Atölyenin ihtiyacı olan Süt Pişirme Kazanı , Peynir Mayalama Teknesi , Tereyağı Yoğurma Makinesi ,Süt transfer Pompası İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası tarafından temin edilmiş olup, işlenmiş peynir üretimine hazır süt ihtiyacı ise Tire Süt Kooperatifimiz tarafından karşılanmaktadır. Ücretsiz olarak, eğitim saatleri dışında Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğümüz,İş kur ve İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Atölyesi işbirliği ile kalifiye eleman ihtiyacı giderilene kadar uzun yıllar boyunca kurslar düzenlenecek ve Ülkemizde diğer il ve ilçelerde de büyüyerek güçlenen İstihdam Seferberliğine çok büyük katma değer sağlanacaktır.
17.11.2017 16:48 806
